豬哥牽對牛牢去

豬哥牽對牛牢去 ti-ko khan tuì gû-tiâu khì 台語俗諺。配種的公豬牽到牛牢配母牛，很荒謬。比喻說話的內容很荒謬，扯到不相關的話題。

弓蕉吐囝害母身

弓蕉吐囝害母身 king tsio thòo kiánn hāi bó sin 台語俗諺。香蕉樹開花結果後樹幹會枯死，即香蕉有後代卻要害死母株。比喻母性偉大，為兒女犧牲。

喙唸阿彌陀，手攑刣牛刀

喙唸阿彌陀，手攑刣牛刀 tshuì liām oo mí tôo tshiú gia̍h thâi gû to  台語俗諺。滿口仁義道德，實際上做壞事。類似華語的「笑裡藏刀」、「口蜜腹劍」、「嘴甜心狠」、「表裡不一」、「虎掛佛珠」。

黃柏樹頂彈琴

黃柏樹頂彈琴 n̂g pik tshiū tíng tuânn-khîm 台語俗諺。黃蘗又稱黃柏，是一種中藥，味苦。在苦樹上彈琴意思是「苦中作樂」。

外省人食柑仔－酸啦

外省人食柑仔－酸啦 guā-síng-lâng tsia̍h kam-á suan lah 台語俗諺。外省人吃橘子喊「酸」，華語的「酸」和台語溜之大吉的「旋」（suan）同音，此歇後語表示快溜、「溜之大吉」。

紅柿好食，啥人起蒂

紅柿好食，啥人起蒂 âng-khī hó-tsia̍h siánn-lâng khí tì 台語俗諺。吃紅柿要先把果蒂去除，台語稱為起蒂，起蒂和台語起致（khí-tì ）音相同，起致意思是起因、開始。此句意思是人要飲水思源，莫忘根本。類似華語的「飲水知源」、「飲水思源」、「慎終追遠」、「落實知樹」。

芥菜對心割出來

芥菜對心割出來 kuà-tshài tuì sim kuah tshut-lâi 台語俗諺。割芥菜要先從外面的菜葉剝下來，然後再割整個芥菜，如此按照程序來做。如果先割菜心，再割菜葉，程序顛倒也沒有效率。形容做事順序顛倒。

芥菜無割袂欉，囡仔無教袂成人

芥菜無割袂欉，囡仔無教袂成人 kuà-tshài bô kuah bē sîng tsâng gín-á bô kà bē sîng lâng 台語俗諺。芥菜必須不斷把外層的葉子割下來才會長新葉子。小孩子要教育才有出息，否則會變成「毋成人」。類似華語的「玉不琢，不成器」、「人不學，不知義」。此句押ang韻，韻腳是「欉」和「人」。

芥菜開花會抽心，芙蓉開花會結子

芥菜開花會抽心，芙蓉開花會結子 kuà-tshài khui-hue ē thiu sim phû iông khui-hue ē kiat-tsí 台語俗諺。指女子愛慕男人，花為君開，也為君結子。

十月芥菜－起心

十月芥菜－起心 tsa̍p gue̍h kuà-tshài khí sim 台語俗諺。十月的芥菜莖才開始抽心，好像人開始動心。形容少女懷春，對異性動心。類似華語的「起心動念」。

彈琴不入牛耳

彈琴不入牛耳 tuânn-khîm put ji̍p gû hīnn 台語俗諺。對牛彈琴，牛還是聽不進琴聲。形容講了一堆話，他還是聽不進去，根本是白費力氣。類似華語的「白費力氣」、「徒勞無功」、「對牛彈琴」、「言者諄諄，聽者藐藐」。

家己轉去糊牛屎

家己轉去糊牛屎 ka tī tńg khì kôo gû-sái 台語俗諺。指遭受損失無法追究責任，只好自認倒楣，花自己的錢修復。類似華語的「自認倒楣」。

為人做番仔牛

為人做番仔牛 uī lâng tsò huan-á gû 台語俗諺。黃牛是荷蘭人引進台灣，給平埔族農耕用。漢人來台沒錢買牛，向平埔族借黃牛耕種，所以黃牛又稱「番仔牛」。此句意思是替人做牛做馬辛苦的做事。類似華語的「做牛做馬」。

春牛𡢃逆天

春牛𡢃逆天 tshun gû kán gi̍k-thinn 台語俗諺。春牛𡢃是「春牛圖」的牧童。以前沒有氣象預報，農民從農民曆的「春牛圖」牧童的穿著來判斷雨量。牧童穿鞋表示雨水多，牧童赤腳表示乾旱。牧童穿鞋不依雨量，違背天意，所以說是「逆天」。此句意思是做事違背天理。類似華語的「逆天行事」。

揤牛頭袂食得草

揤牛頭袂食得草 tshi̍h gû thâu bē tsia̍h tit tsháu 台語俗諺。牛不餓，壓牛頭，牛是不會吃草的。意思是強逼別人做不喜歡的事，是不會有效果的。類似華語的「趕鴨子上架」。

前牛偷食後牛賠

前牛偷食後牛賠 tsîng gû thau tsia̍h āu gû puê 台語俗諺。前面的牛跑進人家的菜園偷吃菜，沒被發現，後面的牛剛好經過被菜園主人誤認是偷吃的牛，要求後面的牛主人賠償。意思是替人頂罪。

好牛濟人犁，好馬濟人坐

好牛濟人犁，好馬濟人坐 hó gû tsē lâng lê hó bé tsē lâng tsē 台語俗諺。善於耕田的牛，農民搶著借來犁田。千里馬，騎士搶著借來騎。比喻有能力的人承擔更多的責任。類似華語的「能者多勞」。此句押e韻，韻腳是「犁」和「坐」。

大人看牛，囡仔吩咐

大人看牛，囡仔吩咐 tuā-lâng khuànn gû gín-á huan-hù 台語俗諺。放牛是小孩子的工作，大人小時候也放牛過，竟然是小孩子吩咐大人放牛，形容外行指導內行做事。此句押u韻，韻腳是「牛」和「咐」。

鼠牛虎兔

鼠牛虎兔 tshí gû hóo thòo 台語俗諺。比喻無理取鬧。

鹹水港牛墟－闊茫茫

鹹水港牛墟－闊茫茫 kiâm tsuí káng gû-hi khuah bông bông 台語俗諺。台南鹽水在以前農業時代，牛墟的佔地極大，所以有此諺語。

鵁鴒騎水牛

鵁鴒騎水牛 ka-līng khiâ tsuí-gû 台語俗諺。鵁鴒指丈夫，水牛指妻子。比喻為矮小的男人娶了高大的女人。

鳥喙牛尻川

鳥喙牛尻川 tsiáu tshuì gû kha-tshng 台語俗諺。鳥的嘴進食量少，牛的屁股排泄量大，進食量指收入，排泄量指支出，所以是收入少支出多。類似華語的「捉襟見肘」、「入不敷出」、「寅支卯糧」。

騙鬼食牛肚湯

騙鬼食牛肚湯 phiàn khí tsia̍h gû-tōo thng 台語俗諺。當鬼很辛苦，要趕快投胎轉世為人，卻騙他吃牛肚，豈不是造殺業！所以此句的意思是騙人騙得很厲害。

澎湖菜瓜，雜唸

澎湖菜瓜，雜唸 phênn-ôo tshài-kue tsa̍p-liām 台語俗諺。澎湖的菜瓜有十條稜線，台語的「十稜」音似「雜唸」，意思是嘮嘮叨叨，多嘴。類似華語的「嘮嘮叨叨」、「呶呶不休」、「絮絮叨叨」、「嘵嘵不休」。

騎牛揣袂著牛

騎牛揣袂著牛 khiâ gû tshuē bē tio̍h gû 台語俗諺。騎著牛卻找不到牛，牛就是自己在騎，卻找不到牛，可見非常的笨。意思是自相矛盾或愚笨。

駛番仔牛

駛番仔牛 sái huan-á gû 台語俗諺。指男人去給女人招為贅婿。

風馬牛不相及

風馬牛不相及 hong má gû put siong ki̍p 台語俗諺。指兩者之間沒有任何關聯。

青盲牛，毋捌虎

青盲牛，毋捌虎 tshenn-mê-gû m̄ bat hóo 台語俗諺。眼瞎的牛不知道老虎的兇狠可怕。意思是愚笨而不怕。

青盲牛，大目空

青盲牛，大目空 tshenn-mê-gû tuā ba̍k-khang 台語俗諺。牛的眼睛很大，如果牛瞎眼後，其眼洞顯得更大，所以說是大目空。意思是做事粗心大意，眼界不明。

生牛仔毋驚虎

生牛仔毋驚虎 tshenn gû á m̄ kiann hóo 台語俗諺。指「初生之犢不畏虎」。

青盲牛

青盲牛 tshenn-mê-gû 台語俗諺。青盲是指眼瞎，青盲牛是自嘲不認識字的人。

軟索牽牛

軟索牽牛 nńg soh khan gû 台語俗諺。用軟的繩子來牽牛。比喻教人要循循善誘才有效果。

嘉義公園

        2026.03.12 嘉義公園在我小時候就存在，雖然我家離公園有不小的距離，但記得小時候兄長帶著我，騎著腳踏車來公園玩，在小河玩水抓魚蝦，搞得全身髒亂衣服濕透，回家被爸媽訓了一頓，是訓了一頓喔！不是打了一頓。我爸媽是不會用打來管教小孩，所以我們兄弟長大對老婆和孩子是沒有家暴發生，對社會上的家暴事件實在難以理解這些男人在做什麼？為什麼要對自己的致親施加暴力，而不是用愛的方式愛他們。

        一進入公園立刻可看到尿尿小童的水池，這也是我小時候就有了，這小男孩光天白日露出小雞雞尿尿，真是有小孩子的純真。

        公園的旁邊是KANO園區，是KANO電影爆紅後，我才知道原來台灣的棒球起點不是台東的紅葉少棒，而是嘉農，我對自己的家鄉感到驕傲，也感到羞愧，驕傲的是名揚國際的台灣棒球由嘉義開始，羞愧的是對嘉義的歷史竟如此無知。

        公園內往上走有一座嘉義的孔子廟，小學時看著同學被選上在孔子誕生紀念日來孔廟跳八佾舞，心裏竟有一種嫉妒感，為什麼我沒有？長大後對此感到可笑，笑當時的年少不成熟。話說回來，嫉妒在整個世界的人類到處都有，是不分年齡老少，我則努力讓自己不要有，不要違背佛祖的八正道。

        再更往裏走是嘉義的樹木園，是健走運動的好地方，在水泥叢林裏有一座森林可以休閒運動，在台灣的都市中是很少見的，嘉義市有這個樹木園是非常棒的。

        這兩天回到嘉義，很多人一定是吃火雞肉飯，但我吃過太多次，這次則饗用黃記涼麵和涼圓、樂樂碗粿米糕、慶昇炒飯、文化炒鴨肉羹，真是美味。嘉義的涼麵不是加麻醬，而是加白醋，是白醋不是美奶滋，如果你說加「美奶滋」就不是嘉義人，嘉義的涼麵是用寬扁麵，不像外縣市的涼麵用圓油麵。我吃的是黃記的涼麵和涼圓，嘉義的涼麵、涼圓、涼菜會加白醋，吃起來一點點酸一點點甜，很好吃，店裡還有涼茶可喝，有微微的麥仔茶味道，應該也加決明子，喝起來去油解膩。嘉義的米糕很多是筒仔米糕，樂樂的就是，米粒軟軟的，我曾經吃過台中清水筒仔米糕，米粒硬硬的，還是嘉義的好吃。慶昇炒飯是台灣百大米餐廳，客人很多還有很多外帶，炒飯很大一盤，米粒粒粒分明，有鍋氣。炒鴨肉羹有鍋氣的香味和筍絲的甜，皮蛋豆腐給你整顆皮蛋，不像有的店是半顆皮蛋，重點是還很便宜，只有35元，雲嘉南的消費果然「大碗又滿意」。

        

大林昭慶寺，民雄菁埔村

        2026.03.12 從昭慶寺的碑文介紹瞭解到此寺原本不是佛寺，早在明清時期，羅漢腳客死他鄉，據當時的習俗，不能在庄內下葬，昭慶寺在當時是庄外的偏遠之地，所以將棺木寄放在此，久之此地成為所謂的「義莊」（安葬無主之地稱呼），此地人愈來愈多故設佛庵。日本時代昭和太子夢見此庵的觀世音佛祖救他解除病痛，之後也真得身體好轉，所以改為「昭慶寺」，昭慶寺有日本佛寺的風格就是這個原因。此寺佔地不是很大，佛殿只有兩落，不過倒也清幽，四處安裝平面喇叭一直傳出「南無阿彌陀佛」的頌聲。

        民雄鄉的菁埔村是彩繪貓的小農村，離民雄市區或嘉義市有一段距離，彩繪貓的地方在派出所的旁邊（該派出所好像沒有設立了），有畫圖的牆面應該不到五十公尺，所以很快就可以走完，商家很少，真是非常純樸的農村。